Gestione etichette olio EVO: risparmia tempo con Blue Milk ![](https://www.facebook.com/tr?id=678218983058399&ev=PageView&noscript=1) [ ![Blue Milk](https://www.bluemilk.it/img/front/header/logo-bluemilk-2025.svg) ](https://www.bluemilk.it "home") [ Progetti ](https://www.bluemilk.it/portfolio) [ Prodotti](https://www.bluemilk.it/prodotti) [ Agenzia ](https://www.bluemilk.it/agenzia-digitale-a-verona) [ Contatti ](https://www.bluemilk.it/contatti) Menù - [Agenzia](https://www.bluemilk.it/agenzia-digitale-a-verona) - [Progetti](https://www.bluemilk.it/portfolio) - [ Prodotti](https://www.bluemilk.it/prodotti) - [Servizi](https://www.bluemilk.it/servizi) - [ Società Benefit](https://www.bluemilk.it/blue-milk-e-una-societa-benefit-cosa-vuol-dire) - [Contatti](https://www.bluemilk.it/contatti) - [Blog](https://www.bluemilk.it/articoli) - [Lavora con noi](https://www.bluemilk.it/contatti#application-box) Social -------- - [ Facebook ](https://www.facebook.com/blue.milk.agenzia.web.digital.verona/) - [ Instagram ](https://www.instagram.com/bluemilk_digitalagency/) - [ LinkedIn ](https://www.linkedin.com/company/blue-milk-agenzia-web-digital-verona) Contatti ---------- [Via Bassone 25, 37139 Verona (VR)](https://maps.app.goo.gl/DzB4LT8vjhWGjyqZ9) [+39 045 55 45 749]() Stiamo ascoltando [ ](https://www.bluemilk.it/articoli) 11 novembre 2026 [Prodotto](https://www.bluemilk.it/articoli?category=prodotto) 11 min. di lettura Quanto tempo investi nella gestione delle etichette del tuo olio? Come recuperarlo? ==================================================================================== ![Schermata della Piattaforma Gestione Etichette Blue Milk con richieste di modifica e stato di avanzamento delle etichette dell’olio.](https://www.bluemilk.it/storage/media/999/conversions/11-interna-webp.webp) Informazioni sparse tra Excel, PDF ed e-mail rallentano la gestione delle etichette dell’olio EVO e aumentano il rischio di errori. L’articolo individua le cinque attività che fanno perdere più tempo e spiega come un processo centralizzato organizzi richieste, revisioni, validazione ed esecutivi per la stampa con la Piattaforma Gestione Etichette Blue Milk. Indice: Durante la campagna olearia, il tempo sembra non bastare mai. Tra il coordinamento delle moliture, la gestione della produzione, i registri telematici SIAN/ICQRF, il confezionamento e la cura delle vendite, ogni attività richiede attenzione e organizzazione. Eppure, c'è un processo che spesso viene sottovalutato, ma che richiede sia tempo sia una quantità considerevole di risorse: **la gestione delle etichette dell'olio extravergine d'oliva**. Creazione grafica, aggiornamento delle informazioni, verifica delle diciture, preparazione dei file di stampa per la tipografia… ciascuno di questi passaggi richiede confronti e modifiche che coinvolgono più persone e reparti. Se gestisci un frantoio, un oleificio o un'azienda che produce e commercializza olio EVO, conosci bene questa dinamica: informazioni distribuite tra fogli Excel, documenti PDF, e-mail con richieste e aggiornamenti, software gestionali e file grafici salvati su diversi computer. Un processo frammentato comporta tempi lunghi, difficoltà di coordinamento, complessità nella raccolta delle informazioni e maggior rischio di errori. *Alla fine, però, l’etichetta viene modificata ed è pronta alla stampa, a quel punto vale la pena chiedersi: è davvero corretta?* Per eliminare dubbi e incertezze è necessario cambiare il modo di progettare la modifica e il processo di lavorazione. **5 passaggi che rallentano la modifica delle etichette alimentari: come fare senza perdere tempo?** ---------------------------------------------------------------------------------------------------- La complessità di un’etichetta non riguarda soltanto la stampa: nasce molto prima, quando bisogna raccogliere, verificare, aggiornare e coordinare tutte le informazioni necessarie. Nella quotidianità di un oleificio, sono soprattutto 5 le attività che rallentano il flusso di lavoro. ### 1. Aggiornamento delle informazioni e adeguamenti normativi Le etichette alimentari devono riportare informazioni precise, leggibili e coerenti con le caratteristiche del prodotto e con le disposizioni normative applicabili. Nel caso dell'olio extravergine d'oliva, occorre prestare particolare attenzione a: - denominazione di vendita, - indicazione dell'origine, - quantità netta, - informazioni nutrizionali, - modalità di conservazione, - indicazioni previste per il prodotto. A queste si aggiungono le eventuali informazioni facoltative, come quelle relative alla campagna di raccolta o le indicazioni ambientali previste per gli imballaggi, secondo le disposizioni applicabili. Quando le informazioni cambiano, non è sufficiente modificare un singolo dato: bisogna verificare che tutte le versioni dell'etichetta interessate siano corrette, aggiornate e che il nuovo esecutivo sia esportato nel modo corretto prima dell’invio in tipografia. ### 2. Gestione dei lotti e delle informazioni di prodotto Il lotto è un elemento fondamentale per identificare le partite di prodotto e garantirne la rintracciabilità. Nella gestione quotidiana, le informazioni relative ai lotti devono essere coerenti con i dati di produzione, confezionamento e commercializzazione. Quando le informazioni sono gestite attraverso strumenti differenti, il rischio è di dover ricopiare manualmente gli stessi dati in più documenti, aumentando il numero di passaggi e le possibilità di errore. È importante organizzare correttamente le informazioni di prodotto e i materiali che le riportano, mantenendo distinti i processi di gestione documentale da quelli di tracciabilità produttiva. ### 3. Ristampe e modifiche dell'ultimo minuto Una dicitura da correggere, un'informazione aggiornata, una nuova referenza o una richiesta specifica di un cliente possono rendere necessario modificare un'etichetta già realizzata. Se il file originale non è facilmente reperibile, oppure non è chiaro quale sia la versione definitiva, anche una modifica apparentemente semplice può trasformarsi in una serie di email, verifiche e richieste al reparto grafico o al fornitore di stampa. Le ristampe non programmate possono inoltre generare costi aggiuntivi, ritardi e sprechi di materiale. ### 4. Gestione di più formati e referenze Un oleificio può commercializzare lo stesso olio in diversi formati, in bottiglie da 250 ml, 500 ml e 750 ml, lattine da 3 e 5 litri, confezioni regalo e formati destinati a clienti professionali… Ogni referenza richiede materiali diversi (etichette frontali, retroetichette, sigilli), ciascuno con specifiche proprie. Avere un archivio organizzato, nel quale associare e identificare ogni esecutivo al prodotto corretto, diventa fondamentale per evitare confusione tra versioni e formati. ### 5. Comunicazione tra reparti e fornitori La gestione delle etichette coinvolge spesso diverse figure aziendali: amministrazione, produzione, qualità, marketing, reparto commerciale, grafici e tipografie. Ognuno interviene in una fase diversa del processo, ma per creare un flusso coerente e corretto ognuno di loro ha bisogno del pacchetto completo e aggiornato delle nuove o confermate informazioni. Quando le richieste vengono gestite attraverso e-mail, telefonate e documenti separati, diventa difficile ricostruire lo storico delle modifiche, verificare lo stato di avanzamento di una richiesta e individuare chi deve approvare la versione definitiva. *L’oleificio deve, quindi, coordinare sia il processo di creazione dell’etichetta, sia le attività necessarie che vanno dalla modifica alla stampa.* **Etichettatura dell'olio: perché la gestione delle informazioni è così importante?** ------------------------------------------------------------------------------------- L'olio extravergine d'oliva è un prodotto con specifiche disposizioni di settore in materia di presentazione, denominazione e indicazione dell'origine. La normativa europea e nazionale stabilisce requisiti che devono essere rispettati dagli operatori del settore, rendendo fondamentale un'attenta gestione delle informazioni riportate sui materiali destinati al consumatore. Tra i principali riferimenti normativi troviamo: - **Regolamento (UE) 1169/2011:** disciplina le informazioni sugli alimenti ai consumatori, comprese le indicazioni obbligatorie, la leggibilità e la presentazione delle informazioni. - **Regolamento (UE) 1308/2013:** contiene disposizioni relative all'organizzazione comune dei mercati agricoli, comprese quelle riguardanti il settore dell'olio d'oliva. - **Regolamento delegato (UE) 2022/2104:** definisce le norme di commercializzazione dell'olio di oliva, comprese specifiche disposizioni in materia di etichettatura; come modificato dal Regolamento delegato (UE) 2024/1401. - **Normativa sull'etichettatura ambientale degli imballaggi:** disciplina le informazioni da fornire per la corretta identificazione e gestione degli imballaggi, secondo le disposizioni applicabili. Non si tratta di gestire semplicemente un documento grafico, ma di mantenere allineate informazioni tecniche, commerciali e normative. Per approfondire, è possibile consultare le indicazioni del[ Ministero della Salute sull'etichettatura alimentare](https://agriculture.ec.europa.eu/farming/crops/olive-oil_it) e le disposizioni europee sull'[etichettatura e commercializzazione dell'olio d'oliva.](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg_del/2022/2104/oj?locale=it) **Attenzione:** un software di gestione dei materiali di stampa può supportare l'organizzazione, il controllo e la validazione delle informazioni, ma non sostituisce la responsabilità dell'operatore alimentare sulla correttezza delle indicazioni riportate in etichetta. **Perché serve, sempre, un processo centralizzato per chi produce olio?** ------------------------------------------------------------------------- Le esigenze cambiano in base alle dimensioni dell'azienda, ai volumi produttivi e ai canali di commercializzazione. Ma che sia un piccolo frantoio, che lavora anche conto terzi e può dover gestire numerose etichette personalizzate per produttori e olivicoltori differenti, o un oleificio strutturato, con un catalogo articolato, diverse linee commerciali, più formati di confezionamento e materiali destinati a mercati nazionali e internazionali, la difficoltà è la stessa. Le informazioni e i materiali necessari alla gestione delle etichette sono distribuiti tra persone, strumenti e archivi differenti. La soluzione non consiste necessariamente nell'introdurre un gestionale aziendale più complesso, ma nell'organizzare in modo più efficiente il processo di modifica, gestione e archiviazione delle singole referenze. Un sistema centralizzato permette di: - Raccogliere le richieste di modifica in un unico ambiente. - Organizzare i materiali grafici e le relative specifiche. - Tenere traccia delle revisioni e degli aggiornamenti. - Coordinare le attività delle persone coinvolte. - Preparare e archiviare gli esecutivi definitivi. - Ridurre la duplicazione delle informazioni e i passaggi manuali. **Come ottimizzare la gestione delle etichette con un software dedicato?** -------------------------------------------------------------------------- Per recuperare tempo e ridurre le inefficienze, è importante intervenire sull'intero flusso di lavoro: dalla richiesta iniziale fino alla consegna del file definitivo per la stampa. Ed è proprio per questo che abbiamo sviluppato la nostra piattaforma proprietaria dedicata alla gestione dei materiali grafici e di stampa delle etichette alimentari. 1. **Un unico ambiente per tutte le richieste** Le modifiche non devono disperdersi tra persone e piattaforme (e-mail, telefonate e comunicazioni informali fanno solo confusione e non creano un flusso unico e lineare). Ogni richiesta viene organizzata e associata al materiale interessato, facilitando la comunicazione tra i reparti e consentendo di seguire lo stato di avanzamento di ogni attività. 2. **Aggiornamenti più rapidi e organizzati** Tramite notifiche e aggiornamenti di stato, quando cambiano le informazioni, non è necessario ricostruire ogni volta l'intero processo o contattare singolarmente gli interessati per l’aggiornamento. Attraverso la piattaforma, da un lato i campi predisposti possono essere aggiornati direttamente sui materiali di stampa; dall’altro possono essere richieste modifiche più complesse ai grafici e agli stampatori designati. In questo modo è possibile semplificare sia la gestione delle modifiche ricorrenti, sia ridurre il tempo per le operazioni manuali. 3. **Controllo e validazione delle informazioni** Prima di procedere alla stampa, è importante verificare che i materiali riportino le informazioni corrette e rispettino le specifiche richieste. Il processo di validazione tramite AI individua eventuali incongruenze e gestisce le necessarie attività, prima che il file venga realizzato per la produzione di stampa. 4. **Archivio digitale degli esecutivi** L’archivio centralizzato permette di individuare facilmente i materiali definitivi, consultare le versioni precedenti, ma anche recuperare tutto l’iter della singola etichetta e le informazioni aggiunte alla nuova stampa. Così, non si perde più tempo a cercare l'ultima versione di un file tra cartelle, allegati e richieste in modalità differenti. **La piattaforma di Blue Milk per la gestione integrata delle etichette alimentari** ------------------------------------------------------------------------------------ Per rispondere a queste esigenze, Blue Milk ha sviluppato una piattaforma digitale dedicata alla gestione integrata dei materiali grafici, digitali e di stampa. Una soluzione pensata per organizzare un processo che coinvolge persone, documenti e strumenti differenti. Con la [**Piattaforma Gestione Etichette Blue Milk**](https://www.bluemilk.it/piattaforma-gestione-etichette), è possibile gestire, in modo, centralizzato il ciclo di vita dei materiali: - **Gestione delle richieste di creazione etichetta:** raccogli e organizza le richieste di realizzazione delle nuove etichette di olio - **Gestione delle richieste di modifica etichetta:** raccogli e organizza le richieste di modifica e aggiornamento. - **Creazione di nuovi materiali grafici:** avvia la realizzazione di nuovi documenti grafici. - **Aggiornamento automatico etichette:** aggiorna i campi predisposti degli esecutivi attraverso il collegamento con i programmi grafici. - **Validazione tramite AI:** verifica i documenti attraverso regole di controllo definite sulla base della documentazione e delle normative caricate. - **Validazione legale:** gestisci, quando necessario, la richiesta di una consulenza specialistica. - **Preparazione per la stampa:** ottieni esecutivi aggiornati e predisposti per la produzione. - **Archiviazione:** conserva materiali, versioni e storico delle modifiche in un ambiente centralizzato. Il vantaggio è poter seguire l'intero processo da un unico punto di riferimento, migliorando il coordinamento tra le persone coinvolte e riducendo le attività ripetitive. La piattaforma non sostituisce i sistemi di gestione della produzione o della tracciabilità dell'olio: si concentra su un altro aspetto fondamentale dell'operatività aziendale, ovvero la gestione organizzata dei materiali grafici e di stampa. **Quanto tempo potresti recuperare nel tuo oleificio?** ------------------------------------------------------- Il tempo dedicato alla gestione delle etichette non si concentra in una sola attività. È distribuito tra la ricerca dei file, la raccolta delle informazioni, le comunicazioni con i collaboratori, le modifiche grafiche, le verifiche e le ristampe. Ottimizzare questi passaggi significa ridurre le attività ripetitive e rendere più fluido il lavoro quotidiano. Non si tratta di stampare più velocemente, ma di dedicare meno risorse alla gestione operativa dei materiali e più tempo alle attività che possono far crescere di più l'azienda. Che tu gestisca un piccolo frantoio in Puglia, un oleificio in Toscana o un'azienda di produzione e confezionamento in Sicilia, Calabria, Umbria o in qualsiasi altra regione italiana, organizzare il processo di gestione delle etichette può fare la differenza. *Scopri come semplificare la gestione delle etichette con Blue Milk: meno passaggi, meno attività ripetitive, più controllo.* Quante email servono oggi per modificare un'etichetta? Quanto tempo perdi per recuperare un esecutivo aggiornato o coordinare una ristampa? Se vuoi rendere questo processo più semplice e organizzato, scopri la **Piattaforma Gestione Etichette Blue Milk**. Richiedi una dimostrazione e scopri come centralizzare le richieste, gestire gli aggiornamenti, validare i materiali e preparare gli esecutivi per la stampa. [Scopri la Piattaforma Gestione Etichette Blue Milk](https://www.bluemilk.it/piattaforma-gestione-etichette) e richiedi una demo. **FAQ sulla gestione delle etichette alimentari** ------------------------------------------------- **Come si gestiscono le etichette di un oleificio?** La gestione delle etichette di un oleificio comprende la raccolta delle informazioni di prodotto, la creazione dei materiali grafici, gli aggiornamenti, le verifiche, la preparazione per la stampa e l'archiviazione degli esecutivi. Una piattaforma centralizzata consente di organizzare queste attività e coordinare le persone coinvolte. **Quali informazioni deve contenere l'etichetta dell'olio vergine ed extravergine d'oliva?** L'etichetta deve rispettare le disposizioni europee e nazionali applicabili, con particolare attenzione alla denominazione di vendita, all'origine, alla quantità netta, alle informazioni nutrizionali e alle modalità di conservazione. Le indicazioni specifiche dipendono anche dalla categoria e dalle caratteristiche del prodotto. **Come aggiornare le etichette dell'olio EVO senza rifare ogni volta la grafica?** Utilizzando materiali grafici strutturati e campi predisposti per l'aggiornamento, è possibile modificare le informazioni variabili senza ricostruire ogni volta l'intero esecutivo. Un software dedicato può centralizzare le richieste e semplificare il coordinamento delle revisioni. **Esiste un software per gestire tutte le etichette di un oleificio?** Sì. Esistono piattaforme che permettono di organizzare richieste, modifiche, aggiornamenti, verifiche e archiviazione degli esecutivi. Blue Milk offre una soluzione per la gestione integrata dei materiali grafici e di stampa, applicabile anche alle esigenze di aziende del settore oleario. **Un software per etichette sostituisce il gestionale o il sistema SIAN?** No, sono strumenti con finalità differenti. I sistemi di gestione aziendale e i registri telematici rispondono a esigenze produttive, amministrative e di tracciabilità. Una piattaforma di gestione delle etichette si concentra invece sui materiali grafici, sulle revisioni e sulla preparazione dei file per la stampa. Condividi su: [ ![](https://www.bluemilk.it/img/front/blog/fb-icon.svg) ]() [ ![](https://www.bluemilk.it/img/front/blog/linkedin-icon.svg) ]() [ ![](https://www.bluemilk.it/img/front/blog/mail.svg) ]() [ ![](https://www.bluemilk.it/img/front/blog/whatsapp.svg) ](https://api.whatsapp.com/send?text=https://www.bluemilk.it/articoli/quanto-tempo-investi-nella-gestione-delle-etichette-del-tuo-olio-come-recuperarlo) Articoli correlati ------------------ [ ![Breve storia triste dei siti web](https://www.bluemilk.it/storage/media/445/conversions/64feebd7bc388_2b-webp.webp) 15 settembre 2026 Website Breve storia triste dei siti web --------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/breve-storia-triste-dei-soliti-siti-web) [ ![Creare un messaggio emozionale attraverso l'utilizzo delle illustrazioni](https://www.bluemilk.it/storage/media/956/conversions/19-10-2026+-webp.webp) 15 settembre 2026 Graphic Design Creare un messaggio emozionale attraverso l'utilizzo delle illustrazioni ------------------------------------------------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/creare-un-messaggio-emozionale-attraverso-lutilizzo-delle-illustrazioni) [ ![Partnership, la chiave per raggiungere l’eccellenza](https://www.bluemilk.it/storage/media/340/conversions/63a5daf59f931_blog5-webp.webp) 22 novembre 2018 Blue Milk Agency Partnership, la chiave per raggiungere l’eccellenza ---------------------------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/partnership-la-chiave-per-raggiungere-leccellenza) [ ![I trend del web design per il 2019](https://www.bluemilk.it/storage/media/338/conversions/63a5da1ee67f9_blog1-webp.webp) 18 dicembre 2018 Website I trend del web design per il 2019 ----------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/i-trend-del-web-design-per-il-2019) [ ![Gli ingredienti giusti per un eCommerce di successo!](https://www.bluemilk.it/img/front/placeholder-vr.png) 24 settembre 2020 E-commerce Gli ingredienti giusti per un eCommerce di successo! ----------------------------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/gli-ingredienti-giusti-per-un-ecommerce-di-successo) [ ![Il mondo eCommerce apre le sue opportunità anche al settore farmaceutico](https://www.bluemilk.it/storage/media/447/conversions/64feece9654d9_fa2-webp.webp) 11 agosto 2025 E-commerce Il mondo eCommerce apre le sue opportunità anche al settore farmaceutico ------------------------------------------------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/il-mondo-ecommerce-apre-le-sue-opportunita-anche-al-settore-farmaceutico) [ ![L’importante è che se ne parli](https://www.bluemilk.it/storage/media/336/conversions/63a5d9be28e90_blog-3-webp.webp) 05 febbraio 2019 Social media marketing L’importante è che se ne parli ------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/l-importante-e-che-se-ne-parli) [ ![Migliora il tuo profilo Linkedin con i nostri consigli | Blue Milk](https://www.bluemilk.it/storage/media/828/conversions/zulfugar-karimov-NACNodYe2eY-unsplash-webp.webp) 21 maggio 2019 Social media marketing 15 Suggerimenti per sfruttare al meglio la tua presenza su linkedIn -------------------------------------------------------------------- ](https://www.bluemilk.it/articoli/15-suggerimenti-per-sfruttare-al-meglio-la-tua-presenza-su-linkedin) ![Blue Milk](https://www.bluemilk.it/img/front/header/logo-bluemilk-2025.svg) è partner di [ ![1% for the Planet](https://www.bluemilk.it/img/front/footer/one-percent-footer.svg) ](https://www.onepercentfortheplanet.org/) Blue Milk una Società Benefit: oltre a lavorare nel mondo web e digitale, ci impegniamo a generare un impatto positivo per le persone, sia sulla società sia sull'ambiente. 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